Anjeer Khane ke Fayde: अंजीर खाने के 18 बेमिसाल फायदे

Anjeer Khane ke Fayde: शरीर को पोषण देने के लिए हम तरह-तरह के ड्राई फूड का सेवन करते हैं उन्हीं में से एक है अंजीर। अंजीर एक बहुत ही फायदेमंद ड्राई फूड है अंजीर में ऐसे तत्व विद्यमान रहते हैं जो हमारे सेहत स्वस्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं यह फल खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है उतना ही गुणकारी होता है अंजीर में पाए जाने वाले पोषण के कारण ही यह ड्राई फूड दुनियाभर में प्रचलित है अगर आप इसके फायदों के बारे में जानेंगे तो आप आज से ही अंजीर खाना शुरू कर देंगे | ( Anjeer Khane ke Fayde)

आज के इस लेख में हम अंजीर से जुड़ी सारी जानकारी इस लेख में देंगे अंजीर से जुड़ी सारी जानकारियां बहुत ही महत्वपूर्ण है इसलिए लेख को अंत तक पढ़ते रहें | तो आइए सबसे पहले जानते हैं कि अंजीर क्या है|

अंजीर क्या है? (What is fig)

अंजीर का वैज्ञानिक नाम फिकस कैरीका है इसे अंग्रेजी में फिग नाम से जाना जाता है यह पेड़ फिकस प्रजाति से संबंध रखता है और शहतूत परिवार का सदस्य है यह फल हल्का पीला रंग का होता है और पकने के बाद गहरा सुनहरी बैगनी रंग का हो जाता है यह फल रसीला और गूदेदार और मीठा होता है|

अंजीर के पेड़ की छाल सफेद रंग की चिकनी होती है यह पेड़ सूखे और धूप वाली जगह में आसानी से उगाते हैं यह पहाड़ी क्षेत्रों में आसानी से उग आते हैं और इसकी जड़ें काफी गहरी होती है इस पेड़ की ऊंचाई लगभग 7 से 10 मीटर तक होती है और माना जाता है कि इस पेड़ की उम्र 100 साल तक होती है यह भारत और मध्य पूर्व देशों में अधिक पाया जाता है अलग-अलग जगहों पर इसे अलग अलग नामो से जाना जाता है|

अंजीर में पाए जाने वाले पोषक तत्व-

Anjeer Khane ke Fayde: वैदिक विशेषज्ञों के अनुसार अंजीर में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन A, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, मैग्नीज, और मिनरल्स जैसी पोषक तत्व पाए जाते हैं इसके अलावा अंजीर में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं|

अंजीर खाने के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde:आजकल अंजीर हर जगह आसानी से मिल जाता है अंजीर के सेवन से स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सकता है अगर किसी बीमारी के लक्षण है तो उस बीमारी के लक्षण को कम किया जा सकता है यदि कोई गंभीर बीमारी है तो उसके उपचार के लिए डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए हैं। तो आइए अंजीर के कुछ फायदे के बारे में जानते हैं|

1. शरीर के ऊर्जा स्तर को बढ़ाने में-

Anjeer Khane ke Fayde: शरीर को नियमित गतिविधियों को करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है ऐसे शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने के लिए अंजीर एक अच्छा उपाय है अंजीर में आयरन और पोटेशियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है और इसी के साथ सूखे अंजीर में कैलोरी की काफी मात्रा पाई जाती है जो हमारे शरीर के ऊर्जा स्तर को बढ़ाने के लिए काफी महत्वपूर्ण होती है आप अपने दिन की शुरुआत भीगे हुए अंजीर से कर सकते हैं इसके अलावा इसे आप दूध के साथ उबालकर भी सेवन कर सकते हैं इससे सेवन से आपके शरीर में पूरे दिन ऊर्जा बनी रहेगी|

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2. यौन शक्तियों को बढ़ाने के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: वैदिक विशेषज्ञों के अनुसार अंजीर का सेवन यौन संबंधित सभी समस्याओं के लिए काफी सफल उपचार माना जाता है अंजीर के सेवन से प्रजनन क्षमता और यौन शक्ति दोनों को बढ़ाया जा सकता है यौन शक्ति को बढ़ाने के लिए 2 से 3 अंजीर को पूरी रात दूध में भिगो दें और सुबह इसे खा ले इससे यौन शक्ति बढ़ने लगती है और शुक्राणुओं की गुणवत्ता और संख्या भी बढ़ने लगती है है अंजीर में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो महिलाओं की प्रजनन क्षमता को बेहतर बनाते हैं और गर्भवती महिलाओं में आयरन की कमी को भी पूरा करते हैं।

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3. चेहरे में झुर्रियां रोकने के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: चेहरे पर झुरिया निकलने से चेहरे की खूबसूरती बिगड़ जाती है इस समस्या से बचने के लिए अंजीर का सेवन किया जा सकता है अंजीर के फल का रस स्क्रीन मेंलिन के स्तर को कम कर देता है इसके अलावा इसके सेवन से हमारी स्किन हाइड्रेट रहती है जिससे हाइपर पिगमेंटेशन कील, मुहांसों और झुर्रियों का खतरा कम हो जाता है|

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4. बालों के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी से बालों का झड़ना शुरू हो जाता है एक रिसर्च में नारियल के तेल सोयाबीन का तेल और अंजीर को मिलाकर एक फार्मूला तैयार किया गया जो beta-carotene के स्तर को बढ़ा देता है जो बालों को उगाने के लिए प्रेरित करते हैं और वही वैदिक विशेषज्ञों का मानना है कि अंजीर की पत्तियों का आर्क बालों को झड़ने से रोकता है अंजीर में anti-inflammatory और एंटीएंड्रोजन गुण पाए जाते हैं जो बालों को हेल्दी बनाने के लिए काफी फायदेमंद होते हैं|

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5. सिर दर्द में अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: अंजीर के सेवन से सिर दर्द की परेशानी को ठीक किया जा सकता है अंजीर के पेड़ की छाल सिर दर्द के लिए काफी फायदेमंद होती है अंजीर के पेड़ की छाल को पीसकर इसका लेप सर पर लगाने से सिर दर्द की समस्या से राहत मिलती है|

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6. आंखों की समस्या के लिए अंजीर-

Anjeer Khane ke Fayde: उम्र बढ़ने के साथ-साथ आंखों की दृष्टि कमजोर होती जाती है और उम्र के साथ आंखों में मैक्यूलर डीजेनेरेशन होना एक आम बात होती है अंजीर में विटामिन ए की मात्रा पाई जाती है यह दृष्टि को बढ़ाने और मैक्यूलर डीजेनेरेशन को रोकने में के लिए काफी फायदेमंद होता है अंजीर खाने से यह प्रक्रिया धीमी हो जाती है|

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7. वजन कम करने के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: अंजीर के सेवन से वजन को घटाया जा सकता है अगर आप वजन घटाने के बारे में सोच रहे हैं तो आप अंजीर की मदद ले सकते हैं अंजीर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और कैलोरी की मात्रा कम होती है साथ ही सूखे अंजीर में फैट की बहुत कम मात्रा पाई जाती है जोकि वजन घटाने के लिए काफी फायदेमंद है इसलिए आप अंजीर का सेवन करके वजन को घटा सकते हैं|

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8. ब्लड प्रेशर के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: अंजीर के नियमित सेवन से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखा जा सकता है अंजीर में फाइबर और पोटैशियम दोनों तत्व ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए काफी फायदेमंद होते हैं इसी के साथ अंजीर में ओमेगा-3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड भी पाया जाता है जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है|

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9. फोड़ों के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: अगर व्यक्ति के शरीर में फोड़ा हो जाए तो काफी परेशानियों का सामना करना पड़ता है फोड़ा पकने में जब समय लगता है तब व्यक्ति को और भी काफी परेशानियों का सामना करना पड़ता है ऐसे में आप अंजीर का लाभ उठा सकते हैं फोड़े को जल्दी पकाने के लिए अंजीर के फल को पीसकर लेप लगाकर बांधने से फोड़ा जल्दी पक जाता है जिससे इलाज जल्दी हो जाता है और आराम मिलने लगता है|

10. टीबी के रोग में अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: आजकल लोग टीवी के रोग से ज्यादा प्रभावित हो रहे हैं कहीं ना कहीं हमको टीवी के रोगी देखने को मिल जाते हैं अगर टीवी के रोगी प्रतिदिन एक या दो अंजीर के फल का सेवन करें तो काफी आराम देखने को मिलता है|

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11. हड्डियों के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए अंजीर के बेमिसाल फायदे हैं अंजीर में कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाई जाती है यह सभी तत्व हड्डी को मजबूत बनाने के लिए काफी फायदेमंद होते हैं जैसा कि हमने बताया अंजीर में यह सभी पोषक तत्व विद्यमान रहते हैं जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं|

12. कब्ज की समस्या में अंजीर के फायदे –

Anjeer Khane ke Fayde: अंजीर में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है जिसके खाने से मल त्यागने की क्रिया बहुत ही आसान हो जाती है यह इस क्रिया को नियमित भी कर देता है दो अंजीर को भिगोकर सुबह खा ले और उस पानी को पी ले इसके सेवन से पाचन संबंधित सभी समस्याएं खत्म हो जाती है|

13. लीवर के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: अंजीर के फल के साथ-साथ अंजीर की पत्तियों के भी बेमिसाल फायदे हैं वैदिक विशेषज्ञों का मानना है कि अंजीर की पत्तियों में लीवर संरक्षण गुण पाए जाते हैं जो लीवर से हानिकारक तत्वों को बाहर निकालने और लीवर को विषाक्त पदार्थों से रक्षा करने के लिए काफी फायदेमंद होते हैं इसके सेवन के लिए आप पत्तियों के पाउडर का सेवन कर सकते हैं इसके अलावा अंजीर की पत्तियों की चाय बना कर भी इस्तेमाल किया जा सकता है|

14. खूनी बवासीर में अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: खूनी बवासीर के लिए अंजीर के काफी फायदे हैं बवासीर होने पर लोगों को काफी परेशानियों का सामना करना पड़ता है ऐसे में आप इस परेशानी से छुटकारा पाने के लिए अंजीर का सेवन कर सकते हैं दो सूखे अंजीर को शाम में भिगोकर सुबह इस्तेमाल करें इसी प्रकार सुबह भिगोकर शाम को इस्तेमाल करें यह प्रक्रिया नियमित 10 दिनों तक करें। अब आपको इसके फायदे देखने को मिलेंगे।

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15. एसिडिटी ( पेट में जलन ) में अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: अक्सर जब हम बाहरी खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं तब तीखा या अधिक मसाले दार होने के कारण हमारे पेट में जलन सी होने लगती है और खट्टी डकारें आने लगती हैं ऐसे में यह एसिडिटी की समस्या हो सकती है इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए अंजीर काफी फायदेमंद साबित हो सकता है एक से दो अंजीर के फल को गुड़ के साथ मिलाकर खाने से जलन की समस्या में काफी फायदा मिलता है|

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16. मुंह के अंदर होने वाली बीमारियों में अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: अंजीर मुंह संबंधित छोटी-छोटी बीमारियों को ठीक करने के लिए काफी फायदेमंद होता है अंजीर के कुछ फल को लेकर पीस लें और उस का काढ़ा बनाकर गरारे करने से मुंह के अंदर होने वाली फुंसियां बीमारियां खत्म हो जाती हैं|

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17. कैंसर में बचाव के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: जैसा कि आप सभी लोग जानते हैं कैंसर एक जानलेवा बीमारी है इस बीमारी के प्रभाव को कम करने के लिए आप अंजीर का सेवन कर सकते हैं अंजीर का सेवन कैंसर से बचाव में काफी फायदेमंद हो सकता है अंजीर में ऐसे ही गुण होते हैं जो कैंसर की नई सेल्स बनने से रोकते हैं ऐसी में कहा जा सकता है की अंजीर के सेवन से कैंसर के प्रभाव को कम कर सकते हैं इसके नियमित प्रयोग से पेट और ब्रेस्ट कैंसर से बचा जा सकता है|

18. शरीर की प्रतिरोधक क्षमता के लिए अंजीर के फायदे-

Anjeer Khane ke Fayde: हमारें शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने से कई बीमारियां हमारे शरीर को घेर लेती हैं ऐसे में बेहतर है कि शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाया जाए इसके लिए आप अंजीर का सेवन कर सकते हैं अंजीर में पालीसेकेराइड कंपाउंड पाया जाता है जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर करने का कार्य करता है शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने के लिए आप अपने दैनिक आहार में अंजीर की शामिल कर सकते हैं |

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अंजीर के नुकसान-

अंजीर के काफी फायदे हैं इसमें कोई शक नहीं है लेकिन अंजीर का ज्यादा मात्रा में सेवन करना नुकसानदेह हो सकता है जैसे

अंजीर का अधिक मात्रा में सेवन करने से डायरिया जैसी समस्या हो सकती है
सूखे हुए अंजीर में शुगर की अधिक मात्रा पाई जाती है जिसके अधिक सेवन से मुंह में सड़न पैदा हो सकती है
कुछ व्यक्तियों को अंजीर से एलर्जी हो सकती है इसलिए पहली बार कम मात्रा में सेवन करें
अंजीर का अधिक मात्रा में सेवन करने से इसमें मौजूद शुगर की वजह से मोटापा बड़ने का कारण बन सकता है
संवेदनशील त्वचा वाले व्यक्ति को अंजीर के पत्तों से जलन खुजली जैसी समस्या हो सकती है इसलिए इसका सेवन सावधानी पूर्वक करें |
अधिक मात्रा में अंजीर के सेवन से पाचन प्रणाली में बिल्डिंग जैसी समस्या हो सकती हैइसलिए इसका सेवन कम मात्रा में करें |

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कंक्लुजन-

इस लेख में बताया गया है कि प्राकृतिक रूप से अंजीर के कितने लाभ हैं जिसका सेवन करके आप शरीर में होने वाली बिमारियों के प्रभाव को कम कर सकते हैं अगर अंजीर का सेवन सीमित मात्रा में नियम अनुसार किया जाए तो इसके बेमिसाल फायदे हैं इसका सेवन अधिक मात्रा में करना नुकसानदेह हो सकता है और यह बीमारी के लक्षणों को कम करने के लिए फायदेमंद होता है यह किसी भी बीमारी का उपचार नहीं हो सकता किसी भी बीमारी को ठीक करने के लिए डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल- FAQs

1. 1 दिन में कितनी अंजीर खाना चाहिए?

1 दिन में कम से कम दो या तीन अंजीर खाने चाहिए ज्यादा मात्रा में अंजीर का सेवन करना नुकसानदेह हो सकता है|

2. सुबह खाली पेट अंजीर खाने के क्या फायदे हैं?

सुबह खाली पेट अंजीर खाने के बेमिसाल फायदे हैं खाली पेट इसका सेवन करने से हमारा शरीर सारा दिन एनर्जी से भरपूर रहता है और शरीर में होने वाली बीमारियों का खतरा कम हो जाता है|

3. मर्दाना ताकत के लिए अंजीर कैसे खाएं?

मर्दाना ताकत को बढ़ाने के लिए दो से तीन अंजीर को शाम में दूध में भिगो दें और सुबह उसका सेवन करने से मर्दाना ताकत बढ़ने लगती है आप इसका सेवन नियमित करें|